Almôndegas de Peru ao Curry com Abóbora

Name: Almôndegas de Peru ao Curry com Abóbora
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de peito de peru moído; 1/2 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de curry em pó; Sal e pimenta a gosto; 1 ovo; 2 colheres de sopa de farinha de aveia; 500g de abóbora cozida e amassada; Azeite para refogar

Almôndegas suculentas de peru temperadas com curry e servidas sobre purê de abóbora.

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