Almôndegas de Peru com Abóbora Assada

Name: Almôndegas de Peru com Abóbora Assada
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de carne moída de peru; 200g de queijo coalho em cubos; 1 xícara de abóbora em cubos; 1 ovo; 2 colheres de sopa de farinha de aveia; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva; Especiarias a gosto (como páprica e cominho)

Deliciosas almôndegas de peru recheadas com queijo coalho e acompanhadas de abóbora assada com especiarias.

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