Bisteca Suína Agridoce com Purê de Banana-da-Terra

Name: Bisteca Suína Agridoce com Purê de Banana-da-Terra
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 bistecas suínas; 2 bananas-da-terra maduras; 1 colher de sopa de gengibre ralado; 2 colheres de sopa de mel; Sal e pimenta a gosto; Azeite para grelhar

Uma combinação surpreendente de sabores agridoces e texturas cremosas em um prato exótico e nutritivo.

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