Bolinha de Mandioca Crocante

Name: Bolinha de Mandioca Crocante
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de mandioca cozida e amassada; 1/2 xícara de farinha de rosca; 1/4 xícara de farinha de trigo; 1/4 xícara de água; 1/2 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1/2 pimentão vermelho picado; 1 colher de sopa de azeite; Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto; Óleo vegetal para fritar

Deliciosas bolinhas crocantes de mandioca, perfeitas para petiscar!

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