Bolinhas de Grão-de-Bico ao Forno com Especiarias Brasileiras

Name: Bolinhas de Grão-de-Bico ao Forno com Especiarias Brasileiras
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de grão-de-bico cozido; 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho picados; 1/2 xícara de coentro fresco picado; 1 colher de chá de cominho em pó; 1 colher de chá de páprica defumada; 1 colher de chá de pimenta rosa; Sal a gosto; Azeite para pincelar

Uma versão brasileira e saudável do clássico falafel, assado e repleto de sabores regionais.

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