Bolo de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese e Nozes

Name: Bolo de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese e Nozes
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 cenouras médias raladas; 3 ovos; 1 xícara de açúcar mascavo; 1/2 xícara de óleo de coco; 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral; 1 colher de sopa de fermento químico; 200g de cream cheese; 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro; 1/2 xícara de nozes picadas

Um bolo fofinho de cenoura com uma cobertura cremosa de cream cheese e crocante de nozes.

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