Bolo de Cenoura com Especiarias do Cerrado

Name: Bolo de Cenoura com Especiarias do Cerrado
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 cenouras médias; 3 ovos; 1 xícara de óleo de coco; 1 xícara de açúcar mascavo; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento químico; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de gengibre em pó; 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada; Pitada de sal

Um bolo de cenoura com um toque especial das especiarias típicas do Cerrado brasileiro.

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