Bolo de Rolo Vegano de Abóbora e Coco

Name: Bolo de Rolo Vegano de Abóbora e Coco
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de abóbora cozida e amassada; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar mascavo; 1/2 xícara de leite de coco; 1/4 xícara de óleo de coco derretido; 1 colher de sopa de fermento químico; Coco ralado para polvilhar

Delicado bolo de rolo com uma versão vegana e tropical

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