Caldeirada de Peixe Tropical

Name: Caldeirada de Peixe Tropical
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de filé de peixe (tilápia, linguado, robalo); 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 1 pimentão amarelo cortado em tiras; 1 cebola grande cortada em rodelas; 2 tomates sem pele e sementes em cubos; 200ml de leite de coco; Suco de 1 limão; Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva para refogar; Coentro fresco picado para finalizar

Uma receita leve e saborosa para saborear em dias quentes

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