Caldo de Mocotó Cremoso com Toque de Cebolinha

Name: Caldo de Mocotó Cremoso com Toque de Cebolinha
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de mocotó limpo e cortado em pedaços; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 1 folha de louro; Sal e pimenta a gosto; Água suficiente para cobrir os ingredientes; Cebolinha fresca picada para finalizar

Uma versão tradicional do caldo de mocotó com um twist de sabor fresco.

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