Caldo Verde Tropical com Toque Brasileiro

Name: Caldo Verde Tropical com Toque Brasileiro
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 batatas-doces médias; 1 cebola pequena; 2 dentes de alho; 1 maço de couve-manteiga; 1/2 abacaxi maduro; 1 colher de chá de gengibre ralado; 1 litro de caldo de legumes; Azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto

Uma versão tropical e saudável do clássico caldo verde português.

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