Canja de Galinha Cremosa com Toque Oriental

Name: Canja de Galinha Cremosa com Toque Oriental
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 peito de frango desossado e sem pele; 1 xícara de arroz; 1 cenoura em cubos; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 pedaço de gengibre fresco ralado; 2 colheres de sopa de shoyu; 200ml de leite de coco; Sal e pimenta a gosto; Salsinha picada para finalizar

Uma versão inovadora da clássica canja de galinha com sabores orientais e textura cremosa.

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