Canja de Peru com Toque Tropical

Name: Canja de Peru com Toque Tropical
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g de peito de peru cortado em cubos; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 xícara de arroz lavado e escorrido; 1/2 abacaxi maduro em cubos; 200ml de leite de coco; 1 litro de caldo de galinha; Sal e pimenta a gosto; Salsinha picada para finalizar

Uma versão tropical e saudável da clássica canja de peru.

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