Caruru Baiano Fit com Farofa de Castanhas

Name: Caruru Baiano Fit com Farofa de Castanhas
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g de quiabo cortado em rodelas; 200g de camarão limpo; 2 colheres (sopa) de azeite de dendê; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimenta dedo-de-moça picada; 1 colher (sopa) de coentro picado; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Farinha de mandioca; Castanhas variadas (castanha-do-pará, castanha de caju, etc.) picadas

Uma versão saudável e saborosa do clássico caruru baiano com um toque especial de farofa de castanhas.

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