Caruru de Abóbora Cremoso

Name: Caruru de Abóbora Cremoso
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de abóbora cabotiá em cubos; 1 xícara de quiabo cortado em rodelas; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de chá de azeite de dendê; 1 colher de chá de coentro em pó; 1 colher de chá de cominho em pó; Sal e pimenta a gosto; Coentro fresco picado para finalizar

Uma versão saudável e inovadora do tradicional caruru baiano com abóbora e especiarias.

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