Casquinha de Siri Cremosa ao Coco

Name: Casquinha de Siri Cremosa ao Coco
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de carne de siri desfiada; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho picado; 200ml de leite de coco; 100g de queijo coalho ralado; Salsinha picada a gosto; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Farinha de rosca para polvilhar; Limão para decorar

Uma versão exótica e cremosa da clássica casquinha de siri, com toque de coco.

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