Cocada de Forno Crocante

Name: Cocada de Forno Crocante
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g de coco ralado queimado; 200g de açúcar mascavo; 3 claras em neve; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de amido de milho

Uma versão assada e crocante do clássico doce de coco queimado

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