Coxinha de Frango Fit com Purê de Batata-doce

Name: Coxinha de Frango Fit com Purê de Batata-doce
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de peito de frango cozido e desfiado; 2 xícaras de batata-doce cozida e amassada; 1 xícara de farinha de aveia; 1 ovo; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; 1 xícara de farinha de rosca integral; Óleo de coco para fritar

Uma versão saudável e fitness da tradicional coxinha brasileira, com um toque especial de purê de batata-doce.

Carregando receita...