Coxinha de Jaca Fit ao Curry

Name: Coxinha de Jaca Fit ao Curry
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 jaca verde cozida e desfiada; 1 cebola picada; 2 dentes de alho amassados; 1 colher de sopa de curry em pó; Sal a gosto; 1 xícara de farinha de aveia; 1 xícara de água; 1 ovo; 1 xícara de farinha de rosca integral; Azeite para untar

Uma versão saudável e exótica da clássica coxinha, com um toque indiano de curry.

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