Coxinha de Jaca Vegana ao Curry

Name: Coxinha de Jaca Vegana ao Curry
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 jaca verde cozida e desfiada; 1/2 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de curry em pó; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de água; 1 xícara de farinha de rosca; Óleo para fritar

Uma versão criativa e saudável da tradicional coxinha, com um toque exótico de curry.

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