Creme de Cenoura com Toque de Gengibre

Name: Creme de Cenoura com Toque de Gengibre
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de cenoura; 1 cebola média; 2 dentes de alho; 1 pedaço de gengibre fresco; 500ml de caldo de legumes; 200ml de creme de leite fresco; Sal e pimenta a gosto; Azeite extravirgem

Um creme aveludado de cenoura com um toque refrescante de gengibre.

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