Creme de Cogumelos ao Vinho Tinto

Name: Creme de Cogumelos ao Vinho Tinto
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de cogumelos frescos variados; 1 cebola grande; 2 dentes de alho; 1 xícara de vinho tinto; 500ml de caldo de legumes; 200ml de creme de leite fresco; Azeite de oliva extravirgem; Sal e pimenta a gosto; Salsinha picada para decorar

Um creme sofisticado e reconfortante com toque de vinho tinto

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