Creme de Ervilha com Toque Cítrico

Name: Creme de Ervilha com Toque Cítrico
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de ervilhas frescas; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de gengibre ralado; 1 limão siciliano (suco e raspas); 500ml de caldo de legumes; Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva

Uma sopa cremosa de ervilha com um sabor surpreendente e refrescante.

Carregando receita...