Creme de Mandioca Refrescante

Name: Creme de Mandioca Refrescante
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de mandioca cozida; 1 abacaxi maduro; 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes; 1/2 cebola roxa picada; Suco de 1 limão; Sal e pimenta a gosto; Folhas de coentro para decorar

Um gazpacho brasileiro com toque refrescante e nutritivo.

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