Creme Verde de Abóbora e Couve

Name: Creme Verde de Abóbora e Couve
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de abóbora cortada em cubos; 1 maço de couve-manteiga; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher (sopa) de azeite; 1L de caldo de legumes; Sal e pimenta a gosto; Salsinha picada para finalizar

Uma versão brasileira e saudável do clássico caldo verde português

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