Crepe de Espinafre com Ricota

Name: Crepe de Espinafre com Ricota
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 maço de espinafre; 1 xícara de leite; 1 xícara de farinha de trigo; 2 ovos; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; 200g de ricota fresca; Azeite para refogar

Delicioso crepe salgado de espinafre recheado com ricota fresca.

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