Ensopado Afetivo da Vovó

Name: Ensopado Afetivo da Vovó
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de músculo bovino em cubos; 2 batatas-doces em rodelas; 2 cenouras em rodelas; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de azeite; 500ml de caldo de carne; 1 xícara de molho de tomate; 1 ramo de alecrim fresco; Sal e pimenta a gosto

Um ensopado reconfortante com um toque nostálgico da culinária da vovó.

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