Escabeche de Peixe Tropical

Name: Escabeche de Peixe Tropical
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de filé de peixe branco; 1 manga madura cortada em cubos; 1 maracujá grande; 2 pimentões (vermelho e amarelo); 1 cebola roxa fatiada; 1/2 xícara de vinagre de maçã; 1/4 xícara de azeite de dendê; Sal e pimenta a gosto

Uma combinação exótica de peixe com frutas tropicais em um delicioso escabeche.

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