Escondidinho de Carne Seca com Purê de Abóbora Caramelizada

Name: Escondidinho de Carne Seca com Purê de Abóbora Caramelizada
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de carne seca dessalgada e desfiada; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimenta dedo-de-moça picada; 1/2 xícara de cheiro-verde picado; 500g de abóbora cabotiá; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de chá de canela em pó; Azeite de oliva; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto

Um escondidinho inovador que combina a suculência da carne seca com o doce da abóbora caramelizada.

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