Espaguete Vegano ao Molho de Beterraba

Name: Espaguete Vegano ao Molho de Beterraba
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de espaguete de grão-de-bico; 1 beterraba média cozida; 1 cenoura média cozida; 1 tomate maduro; 1 dente de alho; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; Orégano e manjericão fresco a gosto

Uma versão criativa e saudável do clássico spaghetti al pomodoro com um toque vegano e colorido.

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