Falafel com Tahine ao Pesto de Manjericão

Name: Falafel com Tahine ao Pesto de Manjericão
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250g de grão-de-bico cozido; 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho picados; 1/2 xícara de salsinha picada; 1 colher de chá de cominho; Sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; Azeite para fritar; 200g de tahine; Suco de 1 limão; Folhas de manjericão fresco

Uma combinação exótica e refrescante para surpreender seu paladar!

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