Frango Tropical ao Curry Brasileiro

Name: Frango Tropical ao Curry Brasileiro
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de peito de frango em cubos; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho em tiras; 1 xícara de abacaxi em cubos; 200ml de leite de coco; 2 colheres de sopa de curry em pó; 1 colher de chá de cúrcuma; Coentro fresco picado a gosto; Sal e pimenta a gosto; Azeite para refogar

Uma explosão de sabores tropicais em um tradicional curry de frango

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