Galinhada Fit de Quinoa e Legumes

Name: Galinhada Fit de Quinoa e Legumes
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 peitos de frango em cubos; 1 xícara de quinoa lavada; 1 xícara de abóbora em cubos; 1 xícara de brócolis; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de chá de cúrcuma; Sal e pimenta a gosto; Salsa picada para finalizar

Uma versão saudável e nutritiva da clássica galinhada goiana

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