Galinhada Goiana Tropical

Name: Galinhada Goiana Tropical
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de peito de frango cortado em cubos; 2 xícaras de arroz; 1 abacaxi maduro cortado em cubos; 200ml de leite de coco; 2 pimentas-de-cheiro picadas; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite de dendê; Caldo de galinha caseiro; Sal e pimenta a gosto

Uma versão tropical e refrescante da clássica galinhada goiana, com um toque exótico.

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