Hambúrguer de Quinoa ao Molho de Iogurte

Name: Hambúrguer de Quinoa ao Molho de Iogurte
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de quinoa cozida; 1 cenoura ralada; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de cominho em pó; 1 colher de chá de páprica doce; Salsinha picada a gosto; Sal e pimenta a gosto; 1 ovo; 4 colheres de sopa de aveia em flocos; Azeite de oliva para grelhar; ½ xícara de iogurte natural; Suco de 1 limão; Hortelã picada a gosto

Um hambúrguer saudável e saboroso feito com quinoa, acompanhado de um delicioso molho de iogurte.

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