Lasanha de Berinjela ao Molho de Tomate

Name: Lasanha de Berinjela ao Molho de Tomate
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 berinjelas grandes; 500g de carne moída; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 lata de tomate pelado; 200g de queijo mussarela ralado; Azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; Orégano fresco

Uma versão saudável e deliciosa da clássica lasanha, substituindo a massa por fatias de berinjela.

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