Medalhão de Filé Mignon ao Molho de Frutas Vermelhas

Name: Medalhão de Filé Mignon ao Molho de Frutas Vermelhas
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 medalhões de filé mignon; 200g de frutas vermelhas frescas (morango, amora, framboesa); 1/2 xícara de vinho tinto seco; 2 colheres de sopa de mel; Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva

Uma combinação agridoce que surpreende o paladar.

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