Moqueca de Peixe com Toque Asiático

Name: Moqueca de Peixe com Toque Asiático
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de filé de peixe branco em cubos; 1 cebola roxa cortada em pétalas; 1 pimentão vermelho em tiras finas; 200ml de leite de coco; 2 colheres de sopa de azeite de dendê; 1 colher de sopa de gengibre ralado; 1 pimenta dedo-de-moça picada; Coentro fresco a gosto; Sal e pimenta a gosto

Uma versão exótica e saudável da tradicional caldeirada brasileira

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