Moqueca de Peixe Leve

Name: Moqueca de Peixe Leve
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de filé de peixe branco; 1 cebola cortada em rodelas; 1 pimentão verde cortado em tiras; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 200ml de leite de coco light; 2 tomates maduros cortados em rodelas; Coentro picado a gosto; Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva

Uma versão saudável e saborosa da tradicional moqueca de peixe

Carregando receita...