Moqueca Fit Capixaba com Toque de Maracujá

Name: Moqueca Fit Capixaba com Toque de Maracujá
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de filé de peixe branco (ex: linguado, robalo); 2 maracujás maduros; 1 cebola roxa; 2 tomates maduros; 200ml de leite de coco light; Azeite de oliva extravirgem; Coentro fresco a gosto; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Uma versão saudável e exótica da tradicional moqueca capixaba, com um sabor surpreendente de maracujá.

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