Nachos de Batata Doce com Guacamole Tropical

Name: Nachos de Batata Doce com Guacamole Tropical
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 batatas doces grandes; 1 abacate maduro; 1 xícara de abacaxi picado; ⅓ xícara de coco fresco ralado; 1 punhado de coentro picado; 1 limão (suco); Sal e pimenta a gosto; Azeite

Uma versão saudável e tropical dos tradicionais nachos, repletos de sabor e nutrientes.

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