Pacu ao Molho de Maracujá com Farofa de Castanha-do-Pará

Name: Pacu ao Molho de Maracujá com Farofa de Castanha-do-Pará
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacu limpo e aberto; 2 maracujás; 100g de castanha-do-Pará picada; Farinha de mandioca; Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva

Um prato exótico que une a leveza do peixe pacu com a acidez do maracujá e o crocante da castanha-do-Pará.

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