Pad Thai de Abobrinha ao Molho de Maracujá

Name: Pad Thai de Abobrinha ao Molho de Maracujá
Prep time: 7 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 abobrinhas médias em tiras finas; 200g de macarrão de arroz cozido; 2 maracujás maduros; 1/2 xícara de shoyu; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 1 colher de sopa de mel; Coentro e amendoim picado para finalizar

Uma versão criativa e saudável do clássico pad thai, com um toque tropical e leveza da abobrinha.

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