Peixe Tropical ao Forno com Mix de Legumes

Name: Peixe Tropical ao Forno com Mix de Legumes
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 filés de peixe branco (tilápia, linguado, etc); 1 manga madura em cubos; 1 xícara de abacaxi em cubos; 1 pimentão vermelho em tiras; 1 pimentão amarelo em tiras; 1 cebola roxa em pétalas; 2 dentes de alho picados; Suco de 1 limão; Azeite de oliva extravirgem; Sal e pimenta a gosto; Coentro picado para finalizar

Uma explosão de sabores tropicais em um prato saudável e colorido!

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