Picadinho de Carne Dourado com Banana-da-Terra

Name: Picadinho de Carne Dourado com Banana-da-Terra
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de carne bovina em cubos; 2 bananas-da-terra maduras; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho em tiras; 1 tomate sem pele e sementes picado; 1 colher de sopa de extrato de tomate; 1 xícara de caldo de carne; Sal e pimenta a gosto; Azeite para refogar; Salsinha picada para finalizar

Uma versão sofisticada do clássico picadinho de carne com um toque tropical e crocante

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