Picanha Gaúcha Premium

Name: Picanha Gaúcha Premium
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 peça de picanha de aproximadamente 1,5kg; 1/4 xícara de cachaça; 2 colheres de sopa de mel; 1 maço de alecrim fresco; 1 maço de tomilho fresco; Sal grosso a gosto; Pimenta do reino moída na hora a gosto

Uma reinvenção da clássica picanha na churrasqueira com um toque gourmet

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