Picanha Tropical na Brasa

Name: Picanha Tropical na Brasa
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 peça de picanha; 1 xícara de suco de abacaxi; 2 colheres de sopa de gengibre ralado; 1 pimenta dedo-de-moça picada sem sementes; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Coentro picado para finalizar

Uma explosão de sabores tropicais em uma picanha suculenta assada na churrasqueira.

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