Quiche de Legumes ao Pesto de Rúcula

Name: Quiche de Legumes ao Pesto de Rúcula
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de massa folhada; 1 abobrinha cortada em rodelas finas; 1 cenoura ralada; 1/2 pimentão vermelho em tiras; 150g de queijo minas ralado; 3 ovos; 200ml de creme de leite fresco; Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva

Uma quiche leve e aromática com um toque de pesto de rúcula

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