Rigatoni Gratinado com Abóbora e Queijo Coalho

Name: Rigatoni Gratinado com Abóbora e Queijo Coalho
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g de rigatoni; 300g de abóbora em cubos; 200g de queijo coalho em cubos; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 200ml de creme de leite; 50g de queijo parmesão ralado; Sal e pimenta a gosto; Azeite para refogar

Um prato reconfortante que une a cremosidade da abóbora com o sabor marcante do queijo coalho gratinado.

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