Risotto Tropical de Camarão

Name: Risotto Tropical de Camarão
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g de camarão limpo; 1 xícara de arroz arbóreo; 200ml de leite de coco; 500ml de caldo de peixe; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1/2 xícara de vinho branco seco; Suco de 1 limão siciliano; Coentro a gosto; Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva

Um risotto leve e refrescante com um toque tropical

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